ティラミス『デカダンス ドュ ショコラ』

『デカダンス　ドュ　ショコラ』のティラミスがクール便で届きました。
懸賞で当たったのですが、何の懸賞だったか（汗）。

『デカダンス　ドュ　ショコラ』はチョコレート専門店、代官山に本店があります。

トップはチョコレートコーティングのうえにマカダミア、ピスタチオ、くるみ、カシューなどのナッツ類と、
四角いのはマジパンかな。

全体的に甘さ控えめ。
カスタードソースはバニラの香りが豊か、
マスカルポーネチーズの味もあまり強くありません。
一番下は、ティラミスにしては珍しいチョコレートのゼリーが薄くひかれています。
配送できるケーキとしての工夫なのでしょうか。
濃厚でない分、ついつい大量に食べてしまいました（笑）。
ショップで販売している生ケーキだとまた味は違うのでしょうが、
配送可能なケーキのつくりなのか、ちょっと味に物足りなさを感じてしまいました。

今度は是非チョコレートが食べたい。
加えてショップの生ケーキも。

■住所：東京都渋谷区鉢山町10-13
■TEL：[phone]
■FAX：[phone]
■交通手段：東急東横線「代官山駅」、JR「渋谷駅」から 徒歩約15分。「鉢山交番」交差点からすぐ。 ※渋谷駅から、すぐ隣に停車する「東急トランセ」を ご利用いただくと便利です。
■営業時間：10:00～20:00 （※但し年始1月1日-3日は休み、夏休みの2週間）

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