2008.04.17(木)

15,000円弱、54個入り(?)
『ショコラティエ パレ ド オール』の第3弾、アソートメントです。
やはり、前2つの記事でご案内した限定ものもよいですが、
『ショコラティエ パレ ド オール』の基本となる
パレ ド オール、マールショコラ、ボンボンショコラを食べなくては。
昨年から一年間待ったのですから。
ボンボンショコラは、
ナッツ、お酒を使ったもの、香りを生かしたもの、フルーツ風味のもの
と28種類もあります。
これら全てが味わえるアソートメントとなるのがこちら、
15,000円弱というお値段には躊躇しますが、
年に一度ということで。

下の小さい箱はひとつ前の記事で紹介したテイスティング ショコラ、
アソートメントの大きさがわかりますね。
そして、ふたを開けると1段ではなく2段になっていました。
ボンボンショコラでは、
フルーツ風味のものとお酒を生かしたものが私の好み。
マールショコラは、はちみつといってもそれぞれ特長のあるお味、
はちみつの奥深さを知りました。
パレ ド オール、
外側の固めのチョコレート、中のやわらかくしっとりしたチョコレート、
中のチョコレートが口の中でとろりととろけ、う~ん、美味♪
さすがにこれだけたくさんあったので長期間ゆっくり楽しめました。
また機会があったら全種制覇できるこのアソートメントを楽しみたいです。
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