水羊羹『築地ちとせ』

築地ちとせの水羊羹。

築地ちとせは小田急百貨店新宿店を時々利用します。

今の季節はひとつぶ桃という幼果桃(ようかとう)を使った水菓子の創作和菓子、
春には生のいちごを使った和菓子が登場します。

漉し餡のさっぱり、のどごしのよい水羊羹です。

夏でもこってり餡子ものOKの私ですが、
冷たく冷やしていただく水羊羹、夏を感じさせ一夏に一度は食べたくなります。

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築地ちとせ （和菓子 / 築地）
★★★★☆ 4.0