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木挽庵 (こびきあん)@ひたちなか市

20100711_4
水戸に移り住み、和菓子、スイーツとともにまず探したのがお蕎麦屋さん。
農作物は豊富だし、水もよさそう、私の大好きなお蕎麦、きっと茨城には美味しいお蕎麦やさんがあるだろうと。

そんな中、食べログで見つけたのがこちら木挽庵
ホームページからも本格的なお蕎麦屋さん、といった感じがします。
この佇まい、テレビで見た記憶があるような。
食べログでの評価もなかなかです。
ちょうどひたちなか市に行く用事があり、その帰りに早速行ってきました。


20100711_5
木造の風情ある佇まい、中も落ち着いた雰囲気でした。


お品書き
20100712
お蕎麦だけでなくお料理つきの四季遊膳などもあります。


辛みおろしせいろそば(田舎そば)
20100711_2
私が頼んだのがこちら、辛みおろしせいろそばのお蕎麦を田舎そばにしてもらいました。
田舎蕎麦は太めで腰も強いもの、私は江戸蕎麦のようなのど越しのよい蕎麦よりもしっかり噛み応えのある田舎蕎麦派、メニューに田舎蕎麦があれば必ずそちらを選択します。

しっかり蕎麦の香りがするなんとも私好みのお蕎麦、これは美味しい。
ピリッと辛みのきいた大根、これがまた田舎そばによくあいます。


鴨南蛮せいろそば
20100711_3
ダーリンが選んだのがこちら。
田舎そばに比べると細くて色もうすいこちら、これはこれで美味しいです。
鴨南蛮は美味しかったそうですが、おそば本来の美味しさを楽しむならせいろそばにすればよかった戸のダーリン談。
そう、美味しいお蕎麦はそれだけで味わうのが一番だと思います。
辛みおろしくらいのアクセントは別ですが(笑)。

正真正銘のお蕎麦屋さん、こんな素敵なお蕎麦屋さんを発見でき、また10月以降の新居の近くということもあり、時々通いたいお店です。
できれば夜、美味しいお酒とともに楽しみたいです


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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Author:osharaku
『30代OLのおしゃれ奮闘記』として2006年にスタートしたブログ。東京での独身生活、半年間の釧路生活経験後、2010年4月茨城県に住むダーリンのもとへ移住、現在ひたちなか市で暮らしています。
すっかり食べログになってしまいましたが、おしゃれ魂の火は消さないぞ!!を念頭に、おしゃれに楽しく茨城生活を満喫します。
美味しいものの紹介から散財レポートまで。
twitterのアカウントはosharakuです。

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