本蕨『鶴屋吉信』＠伊勢丹新宿店

8個入　2,058円

『鶴屋吉信』の本蕨、実家へのお土産に。
1個は231円です。

『鶴屋吉信』は京菓匠、都内のデパートでも取り扱いが多いお店です。
この「本蕨」以外に「つばらつばら」というやわらかい焼皮に粒あん入のお菓子があり日持ちが10日ですしお土産には便利です。
よく雑誌でも手土産、お遣い物ベストで紹介されていますよね。




蕨の根からとるデンプンは、日本古来の野の味覚。
本ものの蕨の味をご体験ください。

わらびのつるんとした食感がよいです。
底の方に小豆が少々入っています。
甘さは控えめ、甘党の私には物足りないくらいですが、わらびですしこのくらいの甘さがちょうどよいのかも。

ホームページを見ると10月末までの販売とあるので春〜秋のお菓子ということかしら。
でしたら季節柄ちょうどよい甘さにおさえられているということ、納得です。
夏の暑い時期、冷やして食べるのに最適な和菓子です。

デパート以外にも都内で店舗展開しているようで下の日本橋店以外に世田谷店というのもありました。

店名 鶴屋吉信 日本橋店
よみ つるやよしのぶ
料理の種類 和菓子
最寄り駅 日本橋 / 三越前 / 新日本橋
住所 中央区日本橋室町1-8-8 　[地図を見る]
電話/FAX [phone]
お店HP http://www.turuya.co.jp
定休日 日曜・祝日
平日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00

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