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「サロン・デゥ・ショコラ」@伊勢丹新宿店-その6『セバァスチャン・ブイエ』のマカリオン

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2,100円(6個入り)

マカロンにはまっている私がどうしても食べたかったが、セバスチャン・ブイエのマカリオン。
10日くらい日持ちするということで購入しました。
新作マカリヨンの「キャラメルパッション」(上段右)入りです。

6個全て違う味で、チョコレートコーティングされたうえにフレーバーにちなんでラズベリーの粉末、金箔などでデコレーションされたなんともチャーミングなお姿だと思いません?!

マカロンを想像していたのですが、マカロンというよりも水分が少ない固めの焼き菓子生地
といったものです。
パッションやフランボワーズなどフルーツ系ソースの酸味とチョコレートが絶妙にマッチ!
う~ん、とっても美味しいです♪

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来場されていたセバスチャン・ブイエ氏にサインしてもらいました。
箱にサインしてもらったのですが、箱だととって置くのにかさばるし、他のパティシエに奏してもらったようにカードにしてもらえばよかった。

この商品は伊勢丹新宿店のB1でこの後も購入可能、
可愛らしいしお土産やプレゼントに最適です。

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テーマ : チョコレート
ジャンル : グルメ

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Author:osharaku
『30代OLのおしゃれ奮闘記』として2006年にスタートしたブログ。東京での独身生活、半年間の釧路生活経験後、2010年4月茨城県に住むダーリンのもとへ移住、現在ひたちなか市で暮らしています。
すっかり食べログになってしまいましたが、おしゃれ魂の火は消さないぞ!!を念頭に、おしゃれに楽しく茨城生活を満喫します。
美味しいものの紹介から散財レポートまで。
twitterのアカウントはosharakuです。

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