ショコラ『デルレイ』

『デルレイ』のショコラ、バレンタインにもらったもの。

そう、2009年のバレンタインは、デパートの戦略?クロッシングバレンタインなどと、
男性からも女性にチョコレートを贈りましょう、と謳っていました。

正直、デルレイのチョコレートを贈るような人に思えなかったので(笑)、
驚きと共に感激しました。

デルレイは、2年くらい前だったか一度奮発して自分用に買いました。
1粒約500円は、さすがにお高いです。

真っ赤なハートは、ぷっくら形がエレガント。
キュートというよりもエレガントといいたいスタイルです。
フランボワーズでしょうか、甘酸っぱいガナッシュをチョコレートでコーティング。

ピンクのハートは、ローズの香り高いガナッシュでした。
王妃様気分を味わえるショコラ、といった感じ。

ピンクダイヤモンドは、ミルクチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティング、かな。
どれもそうですが、舌の上でとろけるガナッシュ、味はもちろんのこと、食感までもお上品。
さすがはデルレイです。

一粒ひと粒、大切に食べています。

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